Drei Vegetationszonen wurden unter dem Einfluss eines solchen Klimas geschaffen: Die erste Zone mit immergrüner Vegetation (bis zu einer Höhe von 300 m) wird von Bäumen wie dem Olivenbaum, dem Feigenbaum, der Zitrusfrucht (Mandarinen, Orangen, Zitronen), Mandeln und Kiwis dominiert.
Die zweite Zone besteht aus Kastanien, Granatäpfeln, Wein und Getreide und die dritte Zone besteht aus Birnen, Äpfeln, Pflaumen usw. Der Küstengürtel wird von Pinien, Agaven, Palmen und anderen schönen Pflanzen geschmückt. Ulcinj ist auf dem Touristenmarkt für seine riesigen landwirtschaftlichen Flächen bekannt, eine saubere und unverschmutzte Umwelt, die von keiner Industrie oder sonst etwas verschmutzt wurde und von den fleißigen Bewohnern, die ökologische Lebensmittel produzieren, genutzt wird.
Die landwirtschaftlichen Produkte von Ulcinj (Wassermelonen, Mandarinen, Orangen, Kiwis, Feigen, Granatäpfel, dann grüne Paprika und Tomaten) füllten einst die Märkte der jugoslawischen Republiken wie Kroatien, Slowenien, Bosnien und Herzegowina sowie Serbien. Wenn diese Produkte mit verschiedenen Fischen aus dem Meer, dem Fluss Bojana oder dem See von fleißigen Ulcinj-Fischern sowie mit selbstgemachtem Schnaps und Wein kombiniert werden, wird die Ulcinj-Küche durch die Hände geschickter Köche mit ihren einheimischen Spezialitäten erkennbar gemacht, denen niemand gleichgültig gegenüberstehen kann, besonders wenn sie von erfahrenen Kellnern serviert werden.